Officers
Officers and Board Members of the Chaîne des Rôtisseurs Chicago Chapter
Beth B. Roldan
Bailli de Chicago
Samuel R. Tepper
Vice Chancelier/Argentier
Christopher A. Koetke
Conseiller Culinaire Provincial, Midwest Vice Conseiller Culinaire, Chicago
Lainie Freer
Vice Conseillère Gastronomique
Stephanie M. Blaser
Vice Chargée de Presse
J. Todd Arkebauer
Vice Echanson, Société Mondiale du Vin
Wanda F. Grant
Vice Chargée de Missions, Membership
James L. Garard III
Vice Chargé de Missions, Caviste
Mon Y. Roldan
Conseiller Gastronomique des Etats-Unis, Bailli de Chicago Honoraire
Roger H. Tracy
Conseiller Gastronomique des Etats-Unis Honoraire, Bailli de Chicago Honoraire